AlfaLoucos- A novidade que irá te enlouquecer!

Como estão os amores e amoras mais lindos desse mundo? Espero que bem, porque hoje vim falar de uma novidade de encher os olhos e a boca. Quem me segue no Instagram, sabe que gosto de compartilhar o que comi e gostei e dizer onde encontrar. Pois bem, há uns dias eu compartilhei com vocês os melhores alfajores que já comi na vida. O post foi um sucesso e por isso hoje vim falar em detalhes sobre essa novidade mais que especial. 

Estava eu plena, trabalhando, quando recebo essa sacolinha linda, repleta de alfajores da empresa curitibana, ❥AlfaLoucos. Sério gente, foi um momento tão emocionante. Porque é fruto do reconhecimento do meu trabalho aqui no blog e no Instagram (e você não me segue ainda? pare com isso e siga já @minhavidaporacaso). Vamos falar sobre ? 

A empresa AlfaLoucos é uma empresa curitibana, que foi idealizada por Vinicius Maggiotto Justen. Ele que é  administrador e cozinheiro, aprendeu a gostar desse doce com seu pai, que sempre viajava para a Argentina e trazia alfajores, que provavelmente duravam muito pouco, pois Vinícius é um louco por alfajor assumido. Em 2009 ele resolveu juntar o útil ao agradável e resolveu  desenvolver ele mesmos seus próprios alfajores e vender aos colegas de faculdade.  Acontece que ele desenvolveu uma receita com o jeito do brasileiro. Após pesquisar o paladar nacional, Vinícius descobriu que nós não gostamos muito dos alofajores extremamente fofos e nem daqueles que são muito consistentes. E indo contra a maré da receita tradicional, ele conseguiu desenvolver um alfajor diferente do tradicional  argentino.

Acreditem, ele conseguiu o equilíbrio entre crocante e macio, o que confere aos seus alfajores exclusividade e uma experiência nova ao paladar ❤.

O sucesso entre os amigos foi tão grande que Vinicius viu nisso a oportunidade de se tornar um empreendedor. Das vendas informais, surgiu a empresa AlfaLoucos. Uma grata surpresa curitibana. 

Hoje a AlfaLoucos trabalha com cinco sabores pensados e desenvolvidos para o paladar brasileiro. Como assim, brasileiro? Sim! O alfajor que vem de outros países, tem um sabor mais forte, conservantes que ajudam a acentuar o sabor e acabam ressecando um pouco a massa. Mas os Loucos, são suaves, sem conservantes e ainda assim com um sabor acentuado  e sem ficarem ressecados.

São 5 sabores, sendo um mais delicioso que o outro. Ele trabalha com duas variações de biscoitos: o de baunilha e o de chocolate. Estes são?

❥ Trufa 

❥Nutella 

❥Brigadeiro 

❥Doce de leite

❥Doce de leite com chocolate branco

Cada sabor tem suas particularidades, por exemplo o de trufa, não tem aquele sabor forte que é normal encontrar em outras marcas. O de doce de leite com cobertura de chocolate branco, reúne na medida certa os dois ingredientes sem deixar excessivamente doce. O de nutella é um show a parte, pois se imagine mordendo o alfajor e vendo a nutella cremosíssima explodindo em sabor na sua boca. E por fim o de brigadeiro que me falta palavras para descrever, tendo em vista o que senti ao degustar. E querem saber meu favorito? Eu estou num caso de amor profundo e verdadeiro com o alfajor de 💘brigadeiro com biscoito de baunilha💘. 

E olha que boa notícia, ele está estudando novos sabores e em breve teremos notícias saborosas. A propósito, ele nos disse que aceita sugestões, então se você tem algum sabor em mente, conta pra mim nos comentários que eu vou tratar de fazer o repasse a ele. Vai que sua sugestão é aceita e você não recebe alguns de presente eu sua casa? ❣ É puro amor gente. 

Quanto custa? Cada alfajor sai por R$6,00 ou 3 por R$ 15,00. Você pode comprar em embalagem para presente e na minha opinião é um mimo maravilhoso de fim de ano, pra quem ama doces. E não pense que por não morar em Curitiba, você não poderá desfrutar dessa experiência. Mande um email para contato@alfaloucos.com.br e informe-se sobre como receber em sua casa.  Aproveitem e sigam no Instagram @alfaloucos e no Facebook /alfaloucos. E onde você encontra aqui em Curitiba? No Shopping Mueller no primeiro piso. Não perca tempo, vá até lá e me conte depois.

*Esse é um publipost, entretanto as opiniões aqui dadas são totalmente sinceras.*