AlfaLoucos por Cookies?

Amores e amoras do meu coração, como vocês estão? Espero que com fome, porque vim contar uma novidade deliciosa pra vocês. Lembram que outro dia contei pra vocês que Curitiba ganhou uma loja especializada em alfajores? Pois então, não é que recebi uma novidade especial de fim de ano? 

O Vinícius, dono da AlfaLoucos, me enviou em caráter beta,  dois potes lindos e recheados com cookies. Agora eu pergunto: -''quem em sã consciência não ama cookies''? Pois é, minha gente até quem não gosta provou e aprovou esses feitos pela AlfaLoucos. 

Perguntei ao criador dos alfajores mais deliciosos ever, se a receita dos cookies é original e como surgiu a ideia de fazer. Ele me respondeu ''a receita é tradicional, mas aprendi quando estive fazendo um curso nos Estados Unidos. A ideia de fazer os cookies, foi de celebrar datas especiais''. Olha ai que bela opção de presente nesse final de ano? Digo isso, pois vocês só encontrarão essas delícias em épocas comemorativas, então mesmo que não acompanhe as tradições ocidentais, com certeza esse é um belo presente. 

Claro que não comi sozinha esses dois potes, meus 3 irmão me ajudaram e querem saber o que eles acharam:

-Sil: ''Nossa, eu não gosto de cookies! Vi o pote ali ontem e nem dei bola, mas se soubesse que era tão gostoso teria levado embora.'' 

-David: ''Se puro já é uma delícia, imagina com um copo de leite''? 

-Diego: "Hummmm gostoso. Será que fazem cookies sabor alfajor também''?

E vocês por acaso sabem como foi que surgiu o cookie americano? 

Eu conto pra vocês. Como todas as coisas gostosas da vida, ele surgiu por acaso quando pequenas porções de massa de bolo eram colocadas no forno para testar a temperatura. O nome confirma: a palavra cookie vem do holandês koekje, que significa “pequeno bolo”.

O famoso cookie crocante por fora e macio por dentro foi criado acidentalmente, no início de 1930, por Ruth Graves Wakefield, na TollHouse, no estado de Massachusetts (EUA). Ruth estaria preparando biscoitos quando misturou à massa pedaços inteiros de chocolate pensando que eles iriam derreter. Para nossa sorte, não foi o que aconteceu. Como sabemos, eles mantiveram sua forma e fizeram um super sucesso!  Fato é que nunca saberemos se Ruth foi a primeira pessoa a fazer a tentativa de misturar pedaços de chocolate em biscoitos, mas foi ela que apresentou ao mundo o famoso Chocolate Chip Cookies.  Desde estão, tradicionalmente os americanos comem cookies acompanhados de um copo de leite puro, pois o leite equilibra o sabor doce do biscoito.

Viram o motivo do cookie da AlfaLoucos ser tão especial? Ele é feito com a receita oficial americana.

Devo dizer que ao paladar é uma experiência muito agradável e que não tem economia nas gotas de chocolate. Eles são apresentados nesses potes de vidro, com 240grs de cookies preparados com cuidado e perícia. 

Quanto vou pagar?

Cada pote desses, sai pelo valor de R$15,00 e vem na embalagem para presente que aparece na foto acima. E já estão à venda na loja da marca, que fica no L2 do Shopping Mueller - Av. Cândido de Abreu, 127 Curitiba. 

Gente, por acaso eu contei que a AlfLoucos é uma bike estilizada? Não? 

Pois então, seguindo a tendência dos food trucks a AlfaLoucos investiu no bikefood e ficou super legal. E essa bike linda, pode ser contratada para eventos. Então fica ai uma dica ótima, pra você que vai dar uma festa ou mesmo se você trabalha com organização. É ou não puro amor?

Lembrando que você pode incrementar seu presente, escolhendo alguns alfajores e eu recomendo o duo brigadeiro/doce de leite, ambos com biscoito de baunilha. Portanto, agora é hora de aproveitar essa oportunidade e presentear quem você ama. 

Lembrando que se você não é de Curitiba e quiser experimentar basta enviar um e-mail para contato @alfaloucos.com.br que eles carinhosamente irão verificar a melhor forma desses pedaços de alegria chegarem pra vocês. Ahhh! Não esqueçam de curtir a página deles no Facebook e no Instagram também. 

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